
Содержание:
- Применение современных средств
- Чистка чугунной сковороды
- Чистка сковороды, имеющей антипригарное покрытие
- Алюминиевые сковородки
- Очистка сковороды из нержавеющей стали
Образование нагара происходит при нагревании посуды и сопровождается выделением вредных паров. Контактируя с ними, можно столкнуться с повышенным риском развития онкологических заболеваний.
Внешняя сторона сковороды зачастую остается без должного внимания хозяйки и на ней накапливается налет. Постепенно его становится все больше, соответственно, вредных паров тоже.
Но можно ли отмыть сковороду от нагара и какие средства допускается использовать для этого?

Применение современных средств
Сегодня без бытовой химии обойтись сложно, однако пользоваться ей нужно грамотно, ведь не каждое средство легко смыть водой с поверхности, которая им обрабатывалась.
Оптимально – использовать небольшие дозы бытовой химии для профилактики.
Это лучше, чем потом применять средства в огромных количествах, чтобы избавиться от образовавшегося нагара.
Свою функцию отлично выполняют такие средства, как «Силит» и «Дося», «Фери» и подобные.
Средства, предназначенные для удаления гари на любой посуде, довольно агрессивны, поэтому, работая с ними, нельзя пренебрегать следующим правилами:
- пользуемся респиратором;
- защищаем руки при помощи резиновых перчаток;
- хорошо проветриваем помещение, для чего можно открыть окно либо включить вытяжку.
Чистка чугунной сковороды
Используя чугунную посуду, чтобы быстро и безопасно очистить сковороду от нагара снаружи, можно воспользоваться приведенными далее способами, исключающими применение химических средств.
Итак, убираем нагар:
- Паяльной лампой. Для этого не обойтись без мужчины, который умеет пользоваться таким устройством. Факел паяльной лампы направляется на наружную часть чугунной сковороды, очищая ее буквально за несколько минут: от нагара ничего не останется. Проводить такие действия необходимо вне помещения.
- Песком. Решая, как очистить сковороду от нагара, допускается организовать ей своеобразную «песочную сауну». Песок засыпается внутрь сковороды и ставится часа на 3 на небольшой огонь. Время выбирается в зависимости от величины нагара, который постепенно начнет сходить, однако запах в ходе этой процедуры – не из приятных. Для завершения очистки, посуда обстукивается.
- Уксусом. В борьбе с нагаром на чугунной посуде, подойдет раствор в пропорции 3к1 воды и уксуса. Жидкость заливается в сковородку, после чего она на 3-4 часа ставится на небольшой огонь, при этом нельзя забывать о уровне налитой жидкости. Физически – данный способ не сложный, однако довольно зловонный, поэтому обязательно открываем форточки и включаем вытяжку. После удаления нагара, у посуды останется запах уксуса, который убирается содовым раствором, прокипяченным в уже очищенной сковороде.
- Активированным углем. Нам потребуется упаковка таблеток: измельчаем их, а полученной крошкой посыпаем влажную посуду. Спустя час очищаем ее при помощи любого посудомоечного средства.
- Используем клей. Неплохо решить вопрос чем отмыть в домашних условиях нагар на чугунной сковороде, поможет выравнивание нагара, осуществляемое в объемной емкости, куда насыпается хозяйственное мыло, 0.1 кг силикатного клея и 0.5 кг кальцинированной соды. Кипятим все 30 минут, после чего кухонная утварь легко очищается.
- Металлической губкой. Данный способ довольно трудоемкий, но весьма действенный. Помните, что такое обращение допустимо только с чугунной посудой.
- Как альтернативу металлической губке, можно использовать меламинувую губку.
- Хозяйственным мылом. Если в ходе приготовления пища серьезно пригорела и не отстает от поверхности, очистить ее можно половинкой бруска мыла, который натирается теркой и засыпается в сковороду. Теперь нужно налить кипятка и оставить посуду на огне на 30 минут.
- Содой, уксусом и солью. Насыпаем в сковородку соль (2 ст ложки) и заливаем уксусом, чтобы полностью покрыть дно, затем доводим до кипения. После этого, добавляем около 70 грамм соды, а огонь уменьшаем. Спустя 10 минут, при помощи моющего средства и губки, убираем остатки получившейся смеси.

Чистка сковороды, имеющей антипригарное покрытие
Ну а как почистить сковороду от нагара снаружи керамическую либо тефлоновую сковороду?
Для этого используем кипячение в растворе, состоящем из трех литров воды, 50 г кальцинированной соды и 200 г моющего средства. Опускаем изделие в этот раствор и кипятим на протяжении 30 минут.
Повреждения посуды не стоит опасаться, а после такой процедуры ее нужно протереть мягкой тряпочкой.
Кроме этого, отлично справляется с чисткой посудомоечная машина: загружаем в нее посуду с любым антипригарным покрытием, запускаем программу и отдыхаем.
Машина отлично сама удалит нагар. Правда, это не всегда может получиться с первого раза, тогда повторяем цикл.
Важно помнить, что подобный тип посуды требует аккуратной чистки.
В ходе чистки тефлоновых сковородок нельзя менять быстро температуру, а также не допускается использования абразивов с «грубым» составом.
Чтобы нагар доставлял меньше проблем, после приготовления пищи начисто отмывайте оставшийся жир.
Алюминиевые сковородки
Посуда, изготовленная с использованием алюминия, грубыми абразивами не очистится, при этом только повреждается и становится не годной к использованию, поскольку этот материал весьма мягкий и чувствителен к всевозможным кислотам, а также щелочам.
Таким образом, агрессивные щелочные средства тоже не решат проблемы с нагаром.
Почистить алюминиевую сковороду можно содой – она обладает достаточной мощностью для удаления нагара, но и довольно мягкая, тем самым не повреждает алюминий.
Насыпаем немного соды на губку и трем поверхность. Помимо этого, можно использовать раствор соды и 30 минут кипятить в нем посуду.
Так же можно использовать уксусно-мыльный раствор.
Очистка сковороды из нержавеющей стали
Предпочитающие использовать посуду из «нержавейки», могут отмыть сковороду от нагара при помощи:.
- Соли. Чтобы избавиться от остатков пригоревшей пищи, засыпаем полстакана соли в сковороду и ждем несколько часов, после чего все легко отмывается.
- Активированного угля. Также, можно использовать уже упоминавшийся ранее активированный уголь: измельченный уголь засыпается в сковороду, добавляется немного воды, ждем 15-20 минут.
- Моющих средств. Убрать наружный нагар с нержавеющей посуды помогут и обычные моющие средства, предназначенные для чистки посуды.
Следует с особой тщательностью осуществлять профилактическую чистку кухонной посуды не только изнутри, но и снаружи, причем делать это необходимо постоянно, после каждого приготовления пищи.